Möhren

  • Zum Kalium-Natrium-Verhältnis in Demeter-Möhren
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  • Bauen wir die falschen Sorten an?
    Zur Qualität von Möhren aus biologisch-dynamischem und konventionellem Anbau
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  • Ein Lagerversuch mit Möhren aus biologisch-dynamischem Anbau
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  • Qualitätsuntersuchungen von Sommer- und Herbstmöhren aus einem biologisch-dynamischen Züchtungsprojekt – Beziehungen zwischen physikochemischen Parametern und Beurteilungen aus den Bildschaffenden Methoden
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  • Lagerfähigkeit und Inhaltsstoffe von Möhren aus der
    biologisch-dynamischen und konventionellen Praxis
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  • Gehalte an Makro- und Mikroelementen sowie Zuckern in Möhren aus der
    biologisch-dynamischen und konventionellen landwirtschaftlichen Praxis
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  • Methodenentwicklung zur Qualitätsbeschreibung von Gemüse – 1. Mitteilung: Gewebepermeabilität von mit Gammastrahlung behandelten Möhren
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  • Methodenentwicklung zur Qualitätsbeschreibung von Gemüse – 2. Mitteilung: Gewebepermeabilität von Möhren und Kartoffeln aus ökologischem und konventionellem Anbau.
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  • Biodynamic carrot growing – an inventory
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Möhren wurde am 12.03.2010 unter veröffentlicht.

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